Renaissance Humagne Rouge Plaisir AOC Valais 2015

Renaissance Humagne Rouge Plaisir AOC Valais 2015

 21,00

Rode wijn – humagne rouge – viooltjes – kersen – jeneverbessen – bosgrond

Op voorraad

Beschrijving

Zwitserland is een bijzonder wijnland. Tot 2001 was de Zwitserse wijnmarkt grotendeels afgeschermd voor andere wijnen. Hoewel de wijngrenzen ook in Zwitserland open zijn gegaan, zijn de Zwitsers hun eigen wijnen trouw gebleven. Nagenoeg alle wijn die wordt gemaakt van de bijna 15.000 ha aan wijngaarden wordt door de Zwitsers zelf opgedronken. De Zwitsers hebben vrijwel alle druivenrassen aangeplant, zowel internationale rassen (Merlot in Ticino, Syrah in de Rhône vallei en Pinot Noir overal) als inheemse rassen als Fendant, Petite Arvine en Humagne Rouge. Wijnbouw is overigens een nationale hobby in Zwitserland; er zijn een paar duizend families met amper een hectare stokken, die hun druiven aan een coöperatie (Provin is de grootste) of wijnproducent verkopen. Bij deze kleinschaligheid past dat de Zwitserse wijnwetten regels geven voor de opbrengst per m2.

De gemiddelde kwaliteit van de wijnen is erg hoog. Dat is ook logisch als je bedenkt dat veel wijngaarden op akelig steile hellingen liggen waar alles handwerk is. De arbeidsintensieve wijnproductie gecombineerd met het feit dat alles in Zwitserland duur is, maakt dat Zwitserse wijn duur is. De waardestijging van de Zwitserse Frank in januari 2015 heeft ook al geen goed gedaan. Maar voor die Franken krijg je dan wel unieke wijnen. Eigenlijk is het gewoon logisch dat Zwitsers hun eigen wijn voor zichzelf houden.

Humagne Rouge komt oorspronkelijk uit de Val d’Aosta, aan de andere kant van de Sint Bernard pas. Sinds het einde van de 19e is deze druif aangeplant in het Zwitserse deel van het Rhône-dal. Het is een kleine druif met een dikke schil, die laat rijpt.

De Humagne Rouge Plaisir heeft aroma’s van viooltjes, kersen, jeneverbessen en bosgrond. De tannines zijn rijp.

Extra informatie

Land

Jaar

Druif

Telefoon: +31651792166
Balistraat 81B
2585 XN 's-Gravenhage