Pierre Naigeon Côte de Nuits-Villages blanc Les Chazots 2018

Pierre Naigeon Côte de Nuits-Villages blanc Les Chazots 2018

 26,50

Op voorraad

Artikelnummer: NUITS006 Categorieën: , Tags: , ,

Download Catalogus

Beschrijving

Côte de Nuits-Villages

De dorpen Fixin, Brochon, Premeaux, Comblanchien en Corgoloin hebben het recht om de appellatie Côte de Nuits-Villages te gebruiken. De wijngaarden voor deze appellatie liggen in het noorden en het zuiden van de Côte de Nuits. De Côte de Nuits- Villages blanc van Pierre Naigeon komt uit het dorp Corgoloin, dit dorp grenst aan Ladoix-Serrigny en Comblanchien. Corgoloin is net als Comblanchien heuvelachtig. De wijngaarden liggen op de licht glooiende heuvels. Het bovenste gedeelte van de heuvels bestaat uit harde kalksteen, afkomstig uit de Bathonien tijdsnede. De wat lagere gelegen delen van de wijngaarden, bestaan uit een dikke toplaag kiezels. De wijngaard Les Chazots grenst aan de D974.

Pierre Naigeon

De wortels van het domein van Pierre Naigeon gaan terug tot 1890, toen in de Bourgogne een nieuw begin moest worden gemaakt. De phylloxera had alle stokken vernietigd en de wijngaarden werden opnieuw geplant met ranken geënt op Amerikaanse onderstokken. Vatenmaker Fernand Naigeon had moeite om al zijn vaten te verkopen en begon deze daarom maar zelf te vullen. Maison Naigeon was geboren. Een paar generaties verder heeft kleinzoon Pierre een heuse naam neergezet. Onlangs heeft Pierre zijn bedrijf verkocht, maar hij blijft wel adviseren. Het domaine telt 60 grote en kleine wijngaarden, samen 11,5 ha, waaronder percelen met veel oude stokken in grands crus Bonnes Mares en Charmes-Chambertin. De wijnmakerij staat op het industrieterrein van Gevrey, niet romantisch, wel praktisch. De table de tri heeft Pierre overgenomen van Domaine de la Romanée-Conti. Het bijzondere van Pierre Naigeon is dat ieder perceel apart wordt gevinifieerd. Dit betekent dat er alleen al 8 verschillende Gevrey’s worden gemaakt. Pierre Naigeon werkt met groot respect voor de natuur. Sinds 2019 is het huis biologisch gecertificeerd. Aan veel wijn wordt zelfs bij de botteling geen sulfiet meer toegevoegd. De wijnen van Pierre Naigeon blijven voor een groot deel in Frankrijk. Veel gaat naar *** restaurants, waaronder L’Arpège, Ledoyen, L’Astrance en Paul Bocuse.

 

Eigenschappen

Kleur

Druif

Inhoud fles

750 ml

Land

Producent

Appellatie

Regio

Jaar

Andere suggesties…

Telefoon: +31651792166
Fax:
Balistraat 81B
2585 XN 's-Gravenhage