Guy Bernard Cote Rotie Rozier 2012

Guy Bernard Cote Rotie Rozier 2012

 43,00

Syrah – viooltjes – blauwe bessen – kersen – eucalyptus – zwarte peper – leer – zijdezachte tannines

Op voorraad

Beschrijving

De “Noordelijk Rhone”, grofweg van Lyon tot Valence is het gebied van Syrah voor rood en Viognier en Marsanne voor wit. Viognier komt vooral uit Condrieu, Marsanne uit Hermitage. De meest beroemde rode appellaties zijn Cote Rotie en Hermitage. Geologisch is de Noordelijke Rhône boeiend. Hier botsen de Alpen (schist met klei: brune) en de het Massief Centraal (graniet met zand: blonde) tegen elkaar.

De Cote Rotie is het meest noordelijke stukje van de Noordelijke Rhône. De Rhône stroomt hier van noordoost naar zuidwest, waardoor de wijngaarden zuidoost zijn georiënteerd. IJzingwekkend steile hellingen (tot wel 60%) vangen iedere zonnestraal op. Ten noorden van Ampuis is het terroir meer brune, ten zuiden meer blonde.

Guy Bernard is een familiebedrijf van 5,5 ha in Tupin in het zuidelijke deel van de Cote Rotie. Onder leiding van vader Guy maken de broers Frederic en Stephane steeds betere wijnen: Cote Rotie en Condrieu. Het bedrijf heeft veel oude stokken, aangeplant in de jaren 1930-1950. Alles is handwerk; aan machines heb je ook niets op een helling van 60%. Er wordt gestreefd naar finesse: grote vaten (400 liter), beperkt niet hout (tot 25%), remontage in plaats van pigeage.

Rozier is de naam van een wijngaard ten noorden van Ampuis, direct naast de Cote Brune. De bodem bevat schist met een toplaag van klei. In dit deel van de Cote Rotie is nagenoeg alleen aangeplant. Ik proefde deze wijn uit vat in voorjaar van 2014. Ik was helemaal verkocht. Aroma’s van viooltjes, blauwe bessen, kersen, eucalyptus, zwarte peper en zijdezachte tannines: zo moet Cote Rote zijn. Ik proefde de wijn weer begin 2015, vlak na de botteling en het leek of alle verfijning verdwenen was: geen viooltjes, harde tannines, koffie. Anderhalf jaar later is de wijn weer helemaal terug.  Prachtige, rijpende Cote Rotie met aroma’s van viooltjes, blauwe bessen, kersen, eucalyptus, zwarte peper, leer en zijdezachte tannines. Achteraf bekeken een typisch geval van bottle shock. De wijn stort door de botteling kwalitatief in, maar herrijst naar verloop van tijd, vaak mooier en complexer.

 

Extra informatie

Land

Jaar

Druif

Telefoon: +31651792166
Balistraat 81B
2585 XN 's-Gravenhage