Georges Lignier Morey Saint Denis Blanc 2014

Georges Lignier Morey Saint Denis Blanc 2014

 37,00

Wit – chardonnay – grapefruit – gele pruimen – yoghurt – amandel

Uitverkocht

Artikelnummer: MORE010 Categorieën: , Tags: ,

Download Catalogus

Beschrijving

“Hugely impressed”

Jancis Robinson

“Superb” “A revelation”

Vinous

Morey Saint Denis is met 137 ha de kleinste appellatie van de Cote de Nuits. De grote buurman aan de noordkant is Gevrey Chambertin en de bijna net zo kleine buurman in het zuiden Chambolle Musigny. Terwijl het in Gevrey logisch was “Chambertin” aan de plaatsnaam toe te voegen en in Chambole “Musigny”, was er in Morey voor alle Grands Crus wel iets te zeggen. Men had dus de keuze uit: Chambolle Lambrays, Chambolle Tart, Chambolle la Roche, Chambolle Saint Denis en Chambolle Bonnes Mares. Omdat bijna iedere producent in Morey een rijtje stokken in de Clos Saint Denis heeft, is het Morey Saint Denis geworden. Het is natuurlijk ook heel vroom om jezelf naar de bisschop van Parijs te noemen die in 250 door de Romeinen werd vermoord en het wonder verrichtte door met zijn hoofd in zijn handen naar de plaats te lopen die tegenwoordig Saint Denis heet. Of is het omdat Denis de Franse verbastering van Dionysos is, de Griekse god van de wijn?

De grote familie van Morey is de familie Lignier. Op dit moment zijn er tenminste vier producenten die deze naam dragen: Hubert Lignier, Georges Lignier, Lucie & Auguste Lignier en Lignier Michelot. De juwelen in de kronen van alle Ligniers zijn hun percelen in de Grands Crus Clos de La Roche en de Clos Saint Denis. Georges Lignier staat de laatste 10 jaar onder leiding van neef Benoit Stehly. Benoit heeft een eigen stijl ontwikkeld, waarmee hij achterneef Hubert Lignier naar de kroon steekt. Benoit plukt vroeg, waardoor zijn wijnen veel finesse hebben. Zeer hoge waarderingen.

Chardonnay uit Morey is zeldzaam, de traditie is nu eenmaal pinot. In de Clos Solon (direct west van de D974) heeft Benoit 0,15 ha aangeplant, genoeg voor vier vaten (1200 flessen) per jaar. Vroege pluk garandeert mineraliteit.

Eigenschappen

Kleur

Druif

Inhoud fles

750 ml

Land

Producent

Appellatie

Regio

Jaar

Telefoon: +31651792166
Fax:
Balistraat 81B
2585 XN 's-Gravenhage