Beschrijving

“Hugely impressed”

Jancis Robinson

“Superb” “A revelation”

Vinous

De Grand Cru Clos Saint Denis ligt in het hart van Morey. Het is met 6,6 ha de kleinste Grand Cru van Morey Saint Denis, dat zijn naam aan deze wijngaard ontleent. Waar de naam Saint Denis vandaan komt is niet duidelijk.  De vrome variant is dat Denis verwijst naar de bisschop van Parijs die in 250 door de Romeinen werd vermoord en een wonder verrichtte door met zijn hoofd in zijn handen naar de plaats te lopen die tegenwoordig Saint Denis heet. Minder vroom, maar wel smakelijker is dat Denis de Franse verbastering van Dionysos is, de Griekse god van de wijn. De bodem is 30 cm rode klei op kalksteen. De wijngaard is wat winderiger en dus koeler dan buurwijngaard Clos de La Roche. Clos Saint Denis is finesse: aromatisch, zacht en lang.

De grote familie van Morey is de familie Lignier. Op dit moment zijn er tenminste vier producenten die deze naam dragen: Hubert Lignier, Georges Lignier, Lucie & Auguste Lignier en Lignier Michelot. De juwelen in de kronen van alle Ligniers zijn hun percelen in de Grands Crus Clos de La Roche en de Clos Saint Denis. Georges Lignier staat de laatste 10 jaar onder leiding van neef Benoit Stehly. Benoit heeft een eigen stijl ontwikkeld, waarmee hij achterneef Hubert Lignier naar de kroon steekt. Benoit plukt vroeg, waardoor zijn wijnen veel finesse hebben. Zeer hoge waarderingen.

Met 1,5 ha is Georges Lignier de grootste eigenaar van deze Grand Cru, verdeeld over twee percelen, een aangeplant rond 1950 en een aangeplant rond 1970. De wijn krijgt achttien maanden vatrijping (50% nieuw). De 2015 kreeg 17,5 punten van Jancis Robinson.