Domaine d’Ardhuy Corton Charlemagne Grand Cru 2014

Domaine d’Ardhuy Corton Charlemagne Grand Cru 2014

 97,00

Wit – chardonnay – rijpe perzik – sinaasappelschil – hazelnoot – lange afdronk

Op voorraad

Beschrijving

Corton Charlemagne is na Le Montrachet de meest beroemde en ook kostbare witte wijn op aarde. Op de zuidflanken van de kalk en ijzerrijke Corton heuvel floreert Chardonnay. Domaine d’Ardhuy bevindt zich in Corgoloin, het laatste dorp van de Cote de Nuits, aan de noordkant van de Corton heuvel. Het domein bezit 42 hectares, verdeeld over 37 appellations, zes grand cru, vijftien premier cru, veertien villages en twee regionale appellaties, van Gevrey Chambertin tot Puligny Montrachet. De kern van dit voor Bourgondische begrippen immense bezit wordt gevormd door de wijngaarden op en rond de Corton heuvel. Het domein is eigendom van de zeven zusters d’Ardhuy. Tot 2002 was de familie d’Ardhuy eigenaar van negociant Pierre Andre. Na de verkoop van de handelsactiviteiten is de focus volledig gericht op de productie van wijn. Sinds 2003 is Carel Voorhuis, afkomstig uit Maastricht, regisseur. Carel heeft zich ontwikkeld tot een van de belangrijke wijnmakers van de Bourgogne. Zijn eerste daad was het verkopen van de oogstmachine; alle druiven worden met de hand geplukt; er wordt streng geselecteerd. De stijl van het domein is elegant, geen over extractie of overmatig hout gebruik. Er wordt biodynamisch gewerkt (certificaat in 2012). Domaine d’Ardhuy heeft verschillende percelen Corton Charlemagne, waarvan doelbewust een wijn wordt gemaakt. De combinatie van het sap van druiven gerijpt in de volle zon (zuid) en het sap van druiven gerijpt in de middagzon (west) geeft de wijn extra complexiteit. De wijn is zeer geconcentreerd met aroma’s van vuursteen, zo kenmerkend voor Corton, rijpe perzik, sinaasappelschil, hazelnoot. De afdronk is lang. Bill Nanson over deze wijn: Large, round, but super texture and intensity. Really lovely line of flavour. Excellent.

Extra informatie

Land

Jaar

Druif

Telefoon: +31651792166
Balistraat 81B
2585 XN 's-Gravenhage