Cairanne staat volop in the picture. Deze buurgemeente van Gigondas en Vacqueyras heeft in 2016 de felbegeerde Cru-status gekregen. Met reden. Zowel de witte als de rode Cairanne behoren tot de beste Rhône wijnen. Cairanne ligt wat hoger dan de buren, waardoor de mistral (de koude wind uit het noorden) meer speelruimte heeft. De bodem is arm, rijk aan kalk en bedekt met kiezels. Naast grenache voelt ook syrah zich hier thuis. Daarnaast ook nog oeroude carignan. Cairanne heeft als ondertitel grain’d’elegance, waarmee wordt bedoeld: kleine druiven, verfijnde wijnen.
Domaine André Berthet-Rayne (André, Marina en hun dochter Alexandra) is een van de aanvoerders van Cairanne. Biologische wijnbouw, lage rendementen en strenge selectie leiden tot zuivere wijnen. De Berthet-Rayne Castel Mireio is gemaakt roussanne (30%), clairette (30%), grenache blanc (10%), marsanne (10%), grenache blanc (10%) viognier (10%) en bourboulenc (10%). Grenache, clairette, roussanne en viognier fermenteren en rijpen in vaten. Marsanne en bourboulenc fermenteren in roestvrijstaal.
Een wijn met aroma’s van witte bloemen, perzik en acacia. Medium body, fijne zuren, tonen van hazelnoot, brioche en perzik.