https://www.wijnopdronk.nl/…/franck-peillot-bugey…/ Aroma’s van viooltjes, zwarte kersen, tijm, tannines, echt rustique. Bugey is een kleine wijnstreek aan de voet van de Alpen, onderdeel van de Bourgogne. Mondeuse noir is een...
Lees verder
Weer binnen: De Goutte D’Or van Vincent Bouzereau. De mooiste naam voor Chardonnay: Les Gouttes d’Or (druppels van goud), de meest noordelijke Premier Cru van Meursault, met ruim 5ha een kleintje. Op de onderlaag van kalksteen ligt...
Lees verder
Heerlijk herfstweer en dus weer tijd voor kaasfondue! Onze fendant 2019 gaat daar perfect bij. De wijn is verfijnd en zacht, kaas lost er gemakkelijk in op. Tegelijkertijd is de wijn mineraal en fris, waardoor de fondue en raclette lichter...
Lees verder
We zijn heel blij met de drie gouden medailles van Wine-Searcher, de onafhankelijke wijn-search-website: GOLD Overall List in The Hague GOLD European List in The Hague GOLD French List in The Hague
Lees verder
In de jaren 1970 kwam Chianti in mandflessen van een liter (de zogenaamde fiasco’s) naar Nederland. Chianti werd de huiswijn en decoratie van menige pizzeria. Wat niet iedereen weet is dat Chianti de oudste appellatie ter wereld is. In 1716...
Lees verder
Bij al deze restaurants is prijswinnaar Meyer-Näkel Dernauer Pfarrwingert Ahr 2016 te verkrijgen. De beste Spätburgunder in Nederland volgens Perswijn!
Lees verder
Beste wijnliefhebber, We hebben een prijs gewonnen! De Dernauer Pfarrwingert 2016 van Meyer Näkel is volgens Perswijn de beste Spätburgunder in Nederland! Meike en Dörte Näkel vinden dit total geil en hebben hun laatste flessen naar Den Haag...
Lees verder
Bij de proeverij van Proefschrift kreeg onze Blanc de Noir Illusion van Meyer Näkel een 9! Gerecht: Glas en Noot Zoete aardappel-glassnoodle, komkommer, pittige cashewcrème, zacht gegaarde inktvis 9 Illusion Blanc de Noir, Meyer-Näkel, Ahr...
Lees verder
Jan van Lissum en Hans van de Meeberg van #Proefschrift proefden Illusion Blanc de Noir van Meyer Näkel bij restaurant Beulings. Onze Illusion Blanc de Noir, Ahr 2019 Spätburgunder kreeg een 8,5! Spätburgunder, 90% staal, 10% grote vaten...
Lees verder
Je zal pappa op Vaderdag dus heel blij maken met een mooie fles wijn. Voor alle soorten pappa’s, dus ook de jouwe, hebben we de juiste wijn uitgezocht. Natuurlijk brengen we de wijn graag naar jou of pappa. Pierre Moncuit Champagne Blanc de Blanc...
Lees verder
Blanc de Noir: witte wijn van blauwe druiven. Het sap blijft wit omdat de druiven na de oogst meteen geperst zijn. Dit brengt frisse wijn met aroma’s van de blauwe druif. Meyer Näkel heeft deze wijn de “Illusion” genoemd. “Illusion Blanc de Noir...
Lees verder
Ook in de wijnwereld is alles anders. Niet meer uit, maar thuis genieten. We kijken uit naar 1 juni. In proefschrift een stuk over wijn in tijden van Corona, met een interview van Arend Jaap van der Lely: Wijn op Dronk Arend-Jaap van der Lely van...
Lees verderWijn op Dronk © 2020 All Rights Reserved
