Wijn op dronk
 

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Andre Bonhomme Vire Clesse Vieilles Vignes 2016 Zoom

€ 17,50
Per 6: 16

Andre Bonhomme Vire Clesse Vieilles Vignes 2016

Wit - chardonnay - mango - ananas - citrus - boter - hazelnoot

De dorpen Vire en Clesse bevinden zich in de Maconnais, het zuidelijke, warmere deel van de Bourgogne. Sinds 1998 zijn deze dorpen samen de appellatie Vire Clesse. Vire Clesse is een volle, meestal droge Chardonnay.   


Andre Bonhomme begon in 1954 met 4 ha in wat toen nog Macon Vire heette. Tegenwoordig wordt 11 ha bewerkt. Andre Bonhomme stond aan de wieg van de creatie van de AOC Vire Clesse in 1998. Anno nu wordt het bedrijf bemensd door zoon en schoondochter Eric en Jacqueline en kleinzoons Aurelien en Johan. Aurelien zat op het Lycee Viticole met Damien Jacob en de heren zijn nog steeds bevriend. Andre Bonhomme is een van de beste producenten van de appellatie. Er wordt feitelijk al 10 jaar biologisch gewerkt, maar de Bonhommes hadden heel lang geen zin in de rompslomp die hoort bij een officiële certificering. In 2013 hebben ze het toch maar gedaan.


De Vire Clesse Vieilles Vignes komt van een van de oudste percelen van het domein. De stokken zijn uit de jaren 1930 en 1940. Het rendement is laag: 35 hl/ha. 24 maanden rijping op eiken vaten, waarvan 20 % nieuw. Het resultaat is een volle geconcentreerde Chardonnay. Mango, ananas, citrus. Ook boter en hazelnoot. Geschikt voor 10-15 jaar flesrijping.


VIRE008

€ 17,50
Per 6: 16